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・400g
・全素
・麵體:0.075 cm 麵線
・專用箱:每箱24包入
・使用高品質粉心粉,無人工添加物,散發自然麥香
・職人專業9道延壓,細麵順滑、口感不軟糊
※同款大包裝:關刀細麵 600g
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素麵在日本稱為細掛麵,寫作「そうめん」,
意指細如白髮,因此取名為「友白髮」。
這款素麵是三風製麵的代表作,具備獨特的麵體和口感,
無論是食用方式還是風味,都帶來不一樣的驚喜。
友白髮素麵使用高級粉心粉(麵粉),經過老師傅多年製麵經驗的精心調配,
水與食鹽的比例細心拿捏,保證麵香撲鼻而不過鹹。
這款麵線不含人工添加劑、無防腐劑、不漂白,完全符合現代人的健康飲食需求。
經過九道延壓製程,細細分條後再經三段式溫度與濕度控制的乾燥化處理,
超過10小時的繁複工序,才可製作出如手工麵線般Q韌有彈性的麵體,
口感細緻、滑潤,吃起來香Q不鹹不糊不爛,並且非常好消化、吸收。
友白髮素麵不需要複雜的調味,快煮2分鐘即可。
麵心變得晶瑩剔透,簡單加點茶油或醬油,便能呈現絕佳風味。
這款素麵不僅適合涼麵、湯麵,還是早餐和點心的理想選擇。
無論是老人家還是素食者,都能輕鬆享用,健康又美味。
友白髮素麵源自日本,是一款細掛麵,與台灣的麵線相似,但口感更為獨特。
在日本,每到炎夏,人們會用這款麵條製作冰涼的流水素麵,簡單搭配醬汁,既美味又清涼,能消暑開胃。
這款麵線的設計靈感也激發了三風製麵,研發出「少鹽」配方,將台灣傳統麵線的風味提升,打造出健康又美味的友白髮素麵。
在日本,友白髮素麵有象徵夫妻共白頭的意義,也常在婚禮和祝壽場合中使用。
三風製麵延續這個傳統,並在包裝上印製白髮老翁的圖像,寓意長壽與祝福。
| 成份
小麥粉、食鹽、水
| 過敏原資訊:
本產品含麩質之穀物,請對其過敏體質者請勿食用
| 淨重:
400公克
| 商品內容
每包為5人份
| 保存期限:
一年
| 有效日期:
標示於外包裝
| 保存條件:
常溫保存,避免日光直射,開封後請密封後冷藏,並儘快食用完畢
*麵體顏色來自天然原料,如有褪色或斑點(麵粉攪拌不均),均屬自然現象,不影響產品品質,敬請安心使用
| 原產地:
台灣
| 調理方式
1、準備一鍋適量的水(建議為麵條的10倍),並煮到沸騰
2、將麵線分散放入沸騰的滾水中,用筷子稍微攪拌避免沸騰
3、保持水滾(不溢出)烹煮約1-2分鐘,就可以煮熟
4、可適量添加佐料,做成湯麵或乾麵