三風製麵─獨家麵條微打樣中心
三風製麵開發麵條微打樣模式，只要5公斤即可測試麵條製作，減少原物料浪費，藉此開發出各種特殊麵條，例如火龍果麵、皇宮菜麵，特殊的顏色甚至獲得日本廠商青睞。
麵條微打樣降低麵條製程測試的門檻，可以提供各種農產品測試是否可以做成麵條，讓可能被淘汰的外觀不良農產品有再生的機會，促進食物的運用，減少食物浪費。
三風製麵─乾拌麵醬料包
另外三風製麵也有開發乾拌麵醬料包，主要的三種口味分別為經典椒麻、香蒜黃金椒、老薑麻油，這些華人經典的家鄉味，漂洋過海很受歡迎，外銷到歐洲、美洲，不論是麵線、細麵、波浪寬麵、特殊口味麵，都是三風製麵的強項。
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